必吃小吃清单
- 荣昌卤鹅：选用本地白鹅，配20余味中药卤制，肉质紧实不柴，推荐梁六妹卤鹅老店
- 黄凉粉：用本地豌豆磨制，佐以红油椒麻，李氏黄凉粉坚持石磨工艺
- 铺盖面：手工扯出面片薄如蝉翼，搭配耙豌豆汤底，李三姐铺盖面每日限量
- 羊肉汤锅：选用荣昌黑山羊，汤色乳白鲜而不膻，李羊子羊肉馆冬季必打卡
觅食路线规划
- 上午前往濑溪河沿岸老街区，体验卤鹅配黄凉粉的经典早餐组合
- 中午在观音桥巷弄寻找传统铺盖面作坊，观看现场制作过程
- 下午逛夏布小镇时品尝艾粑、猪儿粑等非遗小吃
- 夜宵选择莲花广场夜市，羊肉汤锅配烤脑花是本地人最爱
美食文化贴士
荣昌小吃讲究四时八节：春季吃清明粑，夏季品凉粉，秋冬食羊肉。建议避开周末高峰，老店通常14:00后歇业。多数小吃人均消费在10-30元，可搭配荣昌夏布工艺品作为伴手礼。